תפריט
פותחים שולחן
-
כרובית בפנקו 30 ₪
מוגש על איולי שיפקה ורוטב צ׳ילי מתוק
-
סלט ירוק גדול 42 ₪
מיקס חסה וכרוב לבן, אורוגולה עגבניות שרי, מלפפון, נבטים, עלים ירוקים, גזר וקולורבי בתיבול שמן זית ומיץ לימון
-
סלט נבטים ושורשים 42 ₪
גזר, קולורבי, כוסברה ונבטים ברוטב איולי צ׳ילי וג׳ינג׳ר, בוטנים, אפונת וואסבי ושומשום שחור
-
ראשונה ספיישל 66 ₪
סלטים
-
סלט קיסר עם חזה עוף 68 ₪
נתחי חזה עוף צרובים, מונחים על מיקס חסה וכרוב לבן, עגבניות שרי, בצל סגול קרוטונים ברוטב קיסר קלאסי
-
סלט אנטריקוט ברוטב חמאת בוטנים 68 ₪
רצועות אנטריקוט מוקפצים עם פטריות ובצל , מונחים על מיקס חסה, כרוב לבן, אורוגולה, עגבניות שרי, מלפפון, נבטים, עלים ירוקים, גזר ,קולורבי, חמוציות ושקדים ברוטב חמאת בוטנים
-
סלט חזה עוף עם סילאן וטחינה גולמית 68 ₪
מיקס חסה, כרוב לבן, אורוגולה עגבניות שרי, מלפפון, נבטים, עלים ירוקים , פטריות, בצל, גזר וקולורבי בתיבול שמן זית ומיץ לימון
צלחות
כל הצלחות מוגשות עם תוספות לבחירה: צ׳יפס/ סלט ירוק/ פירה/ אורז/ חצי–חצי
-
צלחת קבב 79 ₪
קבב בגריל עם עגבניות צלויות, שעועית ירוקה, בצל מטוגן על תבשיל חומוס חם ועשבי תיבול
-
צלחת כבד עוף 79 ₪
נתחי כבד עוף צרובים עם בצל מטוגן חזה אווז, ברוטב שזיפים מוגש עם ביצת עין
-
צלחת טבעוני 69 ₪
שעועית ירוקה, כרובית, פטריות צרובים, טחינה לימון כבוש, טרשי, סלסה ורדה, תבשיל גרגירי חומוס, עלים ירוקים וגרעיני דלעת
-
צלחת מעורב 79 ₪
פרגית, טחול, לבבות, בצל מטוגן בתיבול הבית, טחינה, עמבה, צ׳רמלה וסלסה ורדה
-
פסטה “עומר'ס” 69 ₪
-
צלחת שניצל 69 ₪
שניצל ביתי מוגש עם תוספת לבחירה
-
צלחת וינאי 79 ₪
שניצל ביתי, אווז מעושן, ביצת עין, טחינה וצרמלה
-
צלחת עוף מפורק 79 ₪
עוף מפורק אפוי במרינדת סילאן, סויה, רוטב שזיפים, שעועית ירוקה, טחינה, מטבוחה וסלסה ורדה
-
צלחת פרגית השף 79 ₪
פרגית השף במרינדה מוגש עם בטטה מתוקה, פטריות, שעועית ירוקה, ג׳ינג׳ר, צ׳ילי, איולי שפקה ובזיליקום
המבורגר
תוספות :
ביצת עין / ריבת בצל / פורטובלו / בצל מטוגן – 7 ₪.
צ׳דר טבעוני/ חזה אווז– 12 ₪
אסאדו – 20 ₪
מיוחדים
כריכים
-
כריך תבשיל לילה 66 ₪
אסאדו בבישול ארוך עם איולי שפקה, מטבוחה, סלסה ורדה, מלפפון חמוץ ואורוגולה
-
כריך מעורב 66 ₪
פרגית, טחול, לבבות עם בצל מטוגן, בתיבול הבית, טחינה, עמבה, צ׳רמלה, סלט עגבניות, סלסה ורדה ומלפפון חמוץ
-
כריך סביח 55 ₪
תפו״א קריספי, חציל מטוגן, בליווי ביצה קשה, טחינה, סלסה ורדה, עמבה, צ׳רמלה, סלט עגבניות ומלפפון חמוץ
-
כריך שניצל 55 ₪
שניצל ביתי עם מטבוחה, צ׳רמלה, כרוב אדום במיונז, חציל מטוגן ומלפפון חמוץ
-
כריך עוף מפורק 62 ₪
עוף מפורק אפוי במרינדת סילאן, סויה, רוטב שזיפים עם איולי פלפלים ממרח אבוקדו, סלסה ורדה, מלפפון חמוץ, עגבניה וחסה
-
כריך סטייק אנד אגז 66 ₪
רצועות אנטריקוט וביצת עין עם איולי פלפלים, ממרח אבוקדו, סלסה ורדה, מלפפון חמוץ, עגבניה וחסה
-
כריך וינאי 66 ₪
שניצל עוף, אווז מעושן וביצת עין עם טחינה , סלסה ורדה, צ׳רמלה, סלט עגבניות ומלפפון חמוץ
תוספות :
ביצת עין / ריבת בצל / פורטובלו / בצל מטוגן – 7 ₪.
צ׳דר טבעוני/ חזה אווז– 12 ₪
אסאדו – 20 ₪
